得到－商業－拉菲葡萄酒為啥那麼貴

文章出處：拉菲葡萄酒為啥那麼貴


最近幾年，進口高檔葡萄酒，成為了土豪們炫富，炫耀品味的一個主要道具。
在電影或者電視劇裡，演員們開口就說"來瓶82年的拉菲"。
那麼，拉菲葡萄酒到底貴在哪裡？為什麼1982年的拉菲到今天都沒有喝完？
資深美酒記者黃山就寫了一篇文章，回答了這個問題，
也順帶為我們普及了一下拉菲葡萄酒背後的故事，和經濟學。


首先，我們來估算下82年拉菲有多少吧。
拉菲古堡，作為一個酒莊，它的年產量在18萬到24萬瓶之間，
82年拉菲也差不多有這麼多瓶。不過三十多年過去了，
拉菲1982年還是可以買到，這是因為買酒的人出於收藏投資目的，
不會把手頭的酒都喝光，因為拉菲1982年，升值潛力更大。
留下幾瓶，漲價的時候再一轉手，那可是穩賺不賠。
不僅個人如此，一些葡萄酒投資公司也是這樣，
正因為有他們的存在，拉菲 1982的消耗速度遠比直覺上要來得慢。

其次，大家知道，物以稀為貴。每當人們喝掉一瓶82年的拉菲，
這個世界上就會少掉一瓶，導致供需進一步不平衡。
剩下來的拉菲1982就會繼續漲價，喝得起它的人越來越少，消耗速度也會越來越慢。

當然，說到這裡，就要戳到咱們中國消費者的一個痛點了，
沒錯！你買到的82年拉菲沒準是冒牌貨。
據說中國市場上的拉菲葡萄酒，超過八成是假的，
一個拉菲1982年的空瓶，回收價在4000元以上，重新灌點酒，輕鬆騙過外行。
遇到懂葡萄酒的，灌點2000元左右，同一地區的酒進去，行家也很難分辨得出。
這是因為在世界葡萄酒中心法國波爾多左岸地區，像拉菲這樣風格的酒莊一抓一大把。
想要模仿拉菲的味道，並不難。
黃山說了，哪怕是次於拉菲的二級酒莊，
只要拿出最好年份的葡萄酒，和拉菲PK，短時間內也難分勝負。
拉菲獨特的優勢，只能在開瓶7、8個小時後才會彰顯出來，
但問題是，除了專業品酒人士，誰有那麼大耐心？ 7，8個小時。黃瓜菜都涼了！

那麼有聽眾可能想問了，和1、2千的好酒相比，拉菲的味道好一點，卻要3萬多元，
價格也差太多了，這又是為什麼呢？道理很簡單。
因為在消費領域，總有一小撮頂尖產品的價格會虛高。這是由富人的消費力決定的。

說到這裡，很多人可能還要追問，市場上那些價格低廉的“小拉菲”如果不是假酒，是什麼？
給大家科普一下，小拉菲實際上是拉菲古堡出的副牌酒。
你想啊，一個莊園有那麼多的葡萄，
最好的葡萄去釀正牌酒，剩下的葡萄也不能浪費，就拿去做副品牌的酒。
小拉菲的價格也沒有那麼高，大概在5000多元。
雖然品質比不上正派，還是比一般酒莊要優秀。

此外，拉菲古堡因為太受歡迎，
所以滿世界開酒莊，好多低端產品，也掛上了拉菲這個頭銜，
因為有了這個光環，在大眾市場上很容易PK掉對手。
這些酒的價錢在100到300元之間，品質當然比不上大、小拉菲了，也沒什麼升值空間。
那些電視，廣播直銷廣告裡賣的特價拉菲，如果不是假的，就是這種貨色。
下次您聽到小拉菲，可得長得心眼，懂點葡萄酒常識，明明白白消費，這才是正理。


本文源自：別被拉菲唬得一愣一愣
稿：黃思瑩
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